本網(wǎng)訊（通訊員 鄭福朋）為提高食品生產(chǎn)企業(yè)管理和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，提升企業(yè)食品安全管理水平和從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng)，10月17日至18日，市市場監(jiān)管局舉辦全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)設(shè)立主會(huì)場1個(gè)、分會(huì)場9個(gè)，采用“線上+線下”相結(jié)合的方式進(jìn)行，各縣（市、區(qū)）、鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員和全市食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共1017人參加培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)會(huì)邀請省市場監(jiān)管局專家和團(tuán)隊(duì)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際和典型案例分別就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制政策解析、食品生產(chǎn)許可和食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查的相關(guān)法律要求等方面開展了5場專題講座。
培訓(xùn)會(huì)后，組織監(jiān)管人員及企業(yè)“三類人”進(jìn)行考試，檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。對于考核不合格的監(jiān)管人員，市市場監(jiān)管局將予以通報(bào)，并要求開展自學(xué)和補(bǔ)考，直至考核通過為止。企業(yè)“三類人”考試成績將記入企業(yè)監(jiān)管檔案和風(fēng)險(xiǎn)等級評定依據(jù)，考核不合格的將在網(wǎng)上開展補(bǔ)考。
該局將繼續(xù)通過“培訓(xùn)+現(xiàn)場指導(dǎo)+幫扶”的方式，進(jìn)一步提升包保干部、監(jiān)管人員和企業(yè)“三類人”的食品安全知識水平，建立完善12332包保督導(dǎo)機(jī)制、包保干部和企業(yè)分級動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制、問題發(fā)現(xiàn)協(xié)同處置閉環(huán)管理機(jī)制、包保幫扶企業(yè)紓困解難機(jī)制，協(xié)同貫通屬地管理、部門監(jiān)管和企業(yè)主體“三個(gè)責(zé)任”，提高包保干部督導(dǎo)問題發(fā)現(xiàn)率和企業(yè)“日管控”“周排查”問題發(fā)現(xiàn)率及整改率，進(jìn)一步守牢食品安全底線。
