本網訊（通訊員 毛明博 向富利）7月13日，以“尚儉崇信·守護陽光下的盤中餐”為主題的安康高新區食品安全宣傳周在天一城市廣場正式啟動。活動旨在倡導全社會樹立和弘揚“勤儉節約、誠信經營”理念，進一步弘揚“儉以養德、誠信為本”的傳統美德，以動員全社會關心、支持和參與食品安全工作。
“我們將始終把食品安全放在發展的第一位，堅守食品行業的良心，維護人民群眾‘舌尖上的安全’。”作為商戶代表的天一城市廣場營運管理部總監王明表示，今后將在做好守法經營、安全經營、誠信經營、品質經營、道德經營、文明經營的同時，大力實施“文明餐桌行動”，做餐飲文明的推動者，引導消費者理性消費、科學消費、文明消費。
當天，食品安全協管員代表胡文喜和鄉村廚師代表劉鵬共同發出倡議書：在安康高新區農村集體聚餐簡辦。針對近年來農村婚喪嫁娶中消費攀升，講排場、比闊氣、奢侈浪費等不良之風，他們倡議社會各界人士主動做農村集體聚餐簡辦的宣傳者和踐行者，積極動員自己的親朋好友反對鋪張浪費，不盲目攀比，不大操大辦；積極勸導事主在宴席制作中合理控制酒席桌數，每桌菜品嚴格按照“四涼六熱”標準，做到不超標準、文明就餐、光盤行動。
本次活動由安康高新區食品藥品安全委員會辦公室主辦，安康高新區食安委各成員單位參與協辦，安康高新區食品生產經營單位、外賣從業人員、鄉村廚師等相關行業代表等參加活動。市市場監督管理局在現場為“美團”“餓了么”外賣平臺受聘的食品安全社會監督員頒發工作證，部分餐飲企業介紹了外賣食品實施安全封簽工作情況。
