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    女媧茶飄香
    2024-08-14  來源:本站原創

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    如果說女媧山是落入凡間的一位仙女,那么山上的茶樹就是她頭上翡翠色的發簪,綠意盈人,美不勝收。CvF安康新聞網

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    位于巴山北坡、漢水南岸平利縣境內的女媧山,傳說是人類始祖女媧煉石補天、摶土造人的所在地,山勢雄偉、林木青翠、云山霧海,有各種花草林木、珍禽異獸達400余種,是一座渾然天成的“百寶庫”。CvF安康新聞網

    女媧山的茶葉歷史悠久,早在唐代,先民們就開始在這片土地上種茶,明、清時已成為聞名遐邇的茶葉產區。傳說清朝乾隆年間,布政司有個叫李良田的員外郎,是平利縣女媧山三里埡人,其母賢良有嘉,感動乾隆,恩賜“母儀一方”御匾。李母為報謝皇恩,托官差將親手采制的“毛尖”茶敬奉乾隆,乾隆品嘗后贊不絕口,稱之為茶中上品。此后,平利年年進貢茶葉,女媧茶聲名鵲起,被冠以“貢茶”而馳名于世。CvF安康新聞網

    小時候,我經常到女媧山上的小姨家玩。每年春天,我看到成群結隊的村民背著竹簍在田間地頭、房前屋后采茶,人與茶、茶與花、花與樹、樹與山、山與水相互輝映,勾勒出一幅幅令人賞心悅目的美景圖。茶葉采好了要及時炒制,炒茶是件很辛苦的事,雙手要在滾燙的鍋里不停翻炒。炒完后,接著揉捻、晾干、封裝,這樣茶葉才算制作完成。每次看到小姨炒茶,我就感覺是一次藝術加工、一場視覺盛宴,人對自然饋贈虔誠的敬畏。CvF安康新聞網

    小姨每年都要送給我家一些女媧茶,我經常泡著喝,喝著喝著就發現自己離不開茶了,對茶產生了依戀。我不像懂茶的人那樣,知道很多有關茶的知識,我只是純粹的喜歡喝茶,看書時喜歡泡一杯,邊喝茶,邊吸收知識;看著窗外時,也喜歡泡一杯茶,邊喝茶,邊看風景;聽音樂時,還是喜歡泡一杯茶,邊喝茶,邊舒展心情……因此對我而言,女媧茶就是我生命中的瓊漿玉液。CvF安康新聞網

    前不久,我再次到小姨家玩,看到她家的地全部種上了茶葉,茶園里新建了涼亭,一群人在拍照游玩。我驚訝地問小姨:“這是怎么回事?”小姨告訴我,村里成立了茶葉種植合作社,建立了以茶葉為主導的產業鏈,按照國家綠色原料生產基地種植標準,建設茶葉規模化、標準化、機械化的生產示范基地,還配備了現代化生產設施,通過農村電商銷售茶葉,并植入休閑體驗項目,開展茶采摘、林下休閑活動,形成具有平利特色的茶葉種植模式與品牌。CvF安康新聞網

    小姨高興地說:“那種原始落后的種茶方式早都淘汰了,我們這的農民在合作社入股分紅、務工掙錢,幾乎家家住上樓房,買了小車,日子越過越紅火。”CvF安康新聞網

    看著女媧山上一條條水泥路如飄帶般在山間舞動,一幢幢整齊的樓房如星星在山間閃爍,一片片茶園如動力十足的火車載著群眾奔走在新時代的康莊大道上,我知道女媧茶已經走出巴山,走向全國,飄香海內外…… CvF安康新聞網

    (責編:殷婷)
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