旬陽縣城關(guān)小學(xué)六年級二班 李玟靜
第一曲：特色美食
第一樂章：酸菜面
我的家鄉(xiāng)在山水環(huán)繞、滿眼皆綠的秦巴山區(qū)小城——中華太極城——旬陽縣。好山好水孕育出了眾多的美味食物，其中最具代表的要數(shù)“酸菜面”，也叫“漿水面”，它當(dāng)之無愧的坐上了頭把交椅。好吃的酸菜面，自然要有泡的夠酸夠脆的酸菜和筋道的兩摻面，兩摻面是由豌豆面和小麥面和制而成。泡了兩三日的酸菜與手工搟好的兩摻面搭配在一起，一碗熱氣騰騰的酸菜面就盛到你的面前，若是再加上自家做的大蒜辣子，真是讓人胃口大開、大口朵頤、精神倍爽。特別是在夏天，或是在酒醉后的第一餐，嚼起清脆的酸菜、筋道的兩摻面、清香的大蒜辣子，頓時讓人滿口生香、酣暢淋漓、回味無窮，就會忍不住要多吃幾口。多種味道混合起來產(chǎn)生奇異的味覺沖擊，酸的爽快，辣的夠味。最后，再喝上幾口熱氣騰騰的面湯，直吃得要撐破肚皮才罷休。
第二樂章：糊豆兒
看！那磨得不粗不細(xì)的玉米糝在沸騰的開水鍋中上下翻滾，吹出一個個密匝匝黃金泡泡，如同平靜的湖面被雨水打過一樣，泛起一串串漣漪，直到它煮的黏的可以用鍋鏟舀起來，朝碗里倒的能夠連接的時候，才可以把糊豆兒盛出來食用。吃糊豆兒的絕配，要數(shù)豆豉、酸菜、酸辣土豆片……盛飯的時候，最好先用涼水將碗打濕，這樣后面洗碗的時候才方便快捷；吃的時候，最好從碗邊一口一口慢慢吃，吃快了會燙嘴哦，吃完后的碗也是干干凈凈的。糊豆兒，有很多種做法，依據(jù)個人口味“百搭”。拌一些酸菜煮，叫酸菜糊豆兒；放一些綠豆煮，叫綠豆糊豆兒；加一些紅薯煮，叫紅薯糊豆兒；加上一些時鮮綠色蔬菜，出來的糊豆兒猶如一碗翡翠，既好看又好吃。總之，可以放放放、加加加、搭搭搭、配配配……只要你喜歡！
第二曲：時令水果
第一樂章：獅頭柑
在美麗的中華太極城，有一種水果，生長在漢江邊是它的唯一選擇，沒有第二，因為種植在其他地方的，都沒有生長在漢江邊的味道好，而且它還被列入國家地理標(biāo)識產(chǎn)品，它就是有著“旬陽三寶”美譽的——獅頭柑。它外形扁圓，渾身長滿小疙瘩，猶如春節(jié)社火中舞動的獅子頭上的包，因此被稱為“獅頭柑”。
獅頭柑成熟之際，已是深秋，冰冷的寒風(fēng)毫不留情地將人們從溫暖吹向寒冷，而此時，一個個橙黃的獅頭柑掛滿枝頭，像一個個溫暖的小太陽，溫暖著所有人特別是辛勤勞動人的心。剝開一個，輕嚼一瓣，果漿伴隨著果肉頓時在口中爆開，酸酸甜甜的汁水霎時爆滿口腔，侵襲著每一個細(xì)胞和味蕾，酸酸甜甜，甜中微微略帶一絲苦味兒，據(jù)說那是可以下火的，頓時帶走了深秋的寒意。
獅頭柑雖其貌不揚，外形丑陋，但他樸實無華，內(nèi)心豐盈。它默默貢獻(xiàn)著自己的一切，吃的時候，先苦后甜，這不正像我們?nèi)祟愃非笙蛲淖鋈司辰鐔幔?span style="display:none">vaF安康新聞網(wǎng)
第二樂章：櫻桃
三月的中華太極城，冰雪消融，乍暖還寒。放眼望去，山城內(nèi)外，爭奇斗艷。正吐蕊的櫻桃花、梨花、桃花，交織著星星點點的油菜花，組成了一幅幅無與倫比的油彩畫，吸引著縣城內(nèi)外和周邊的人們前來踏青、觀光、攝影。在那個季節(jié)里，這里真是游人如織、接踵摩肩。而當(dāng)那一片片心形花瓣落入大地碾作芳塵之時，一顆顆青澀的小櫻桃也跳了出來，不過數(shù)日，那櫻桃已渲開了紅暈，進(jìn)而長成一顆顆紅瑪瑙。它分為紅櫻桃和黃櫻桃，紅櫻桃酸里帶甜，黃櫻桃甜而不膩。
櫻桃最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃，酸酸甜甜、涼絲絲的汁水滑入胃中，不斷的挑起人們的食欲，讓人禁不住要多吃一些。瞧！那棵櫻桃樹上爬了兩三個正在采摘，樹下站著三四指東指西，還有的正在翹首以盼……不一會兒，滿樹的櫻桃已被一掃而光，而胸前的小竹簍中卻寥寥無幾，原來，多半都進(jìn)了他們的肚中……姥姥總說：“櫻桃好吃樹難栽。”是呀，櫻桃最好的歸宿，便是家鄉(xiāng)人對它嘖嘖的稱贊和大把大把塞進(jìn)嘴里那一刻的滿足。
兩曲終。
（*文中圖片均為網(wǎng)絡(luò)圖）
