國慶佳節,“魅力”不停。10月6日晚7點,央視財經頻道《魅力中國城》的舞臺迎來兩座與水有關的城市。一座是伴隨著萬里黃河第一壩而崛起的“天鵝之城”河南省三門峽市。而另一座城市則是被譽為“東方麥加城”、“浪漫江城”的重慶市合川區。豫劇名家小香玉、主持人海霞、“中國好舌頭”華少、演員大陶虹、張子楓助陣,現場全魚宴、重慶九宮格火鍋、涼粉、桃片等美食讓人置身于“舌尖上的魅力中國城”。
節目中,讓人收獲頗豐的莫過于那些魅力城市背后的厚重歷史。三門峽這座城市因仰韶文化而熠熠奪目,合川釣魚城發生的那場釣魚城保衛戰,值得每一個中國人銘記。《魅力中國城》,讓我們知道自己從何而來,又將去向何處。
高峽出平湖 人與天鵝和諧共處
三江交匯處 釣魚城改變歷史打動眾人
圖:三門峽主政者演講
舞臺上,天鵝姑娘們揮舞著翅膀,翩翩起舞。河南省三門峽市委書記劉南昌緩緩開講,帶觀眾走進美麗的三門峽。上世紀50年代毛主席一聲號令,全國各地的水利建設者齊聚三門峽,發揮中流砥柱精神,新中國第一座大型水利工程三門峽大壩拔地而起,從此高峽出平湖,一座生態宜居之城就此誕生。三門峽之所以叫“天鵝之城”,是因為每年深秋上萬只白天鵝從西伯利亞遷徙至此,他們在天鵝湖壩引吭高歌、快樂生活。你也許去過世界上很多城市,但在市中心能看到這樣的畫面大概是絕無僅有。
激昂的船工號子、合川妹子唱著“太陽出來喜洋洋”,將合川這座美麗的山水城市呈遞到觀眾面前。合川的魅力在于三江--曲江、涪江、嘉陵江,他們從靈山秦嶺、大巴山,不遠千里奔流而來,匯聚于此,合川也因此而得名。
合川的魅力還在于釣魚城,1259年發生在釣魚城長達36年的“釣魚城保衛戰”,是改變中國歷史和世界歷史的一場具有重大意義之戰,釣魚城因此被譽為“東方麥加城”、“上帝折鞭處”。演員蔡明就感慨的表示:“每個城市都用了百分百的努力,但釣魚城真的把我感動到了。”
圖:合川主政者演講
合川的魅力更在于它的人文精神。唐代名相張柬之、清代廉吏于成龍,都曾主政合川,留下了許多經典故事。理學鼻祖周敦頤在合川寫下了理學的奠基之作《養心亭記》。人民教育家陶行知在合川創辦了育才學校,開啟了中國現代教育的先河。
海霞現場“新聞聯播” 推介“一生涼粉”
“中國好舌頭”華少為三江魚狂打call
“伙計們啊,咱們熱鬧起來。陜州鑼鼓震天吼,地球也要抖三抖,吼得五岳低了頭,吼得漫天落星斗……”城市名片的環節,三門峽以鑼鼓表演熱鬧開場。
陜州地坑院里的穿山灶和十碗席帶給觀眾新奇的感受,“黃金滿碗”、“一生涼粉”、“桃林攪飯”、“佛手糖糕”帶來最家常的“老家味道”。河南老鄉、主持人海霞還用新聞聯播的方式推介寓意一生一世、長長久久的“一生涼粉”,讓嘉賓的味蕾充分體驗了三門峽美食文化的積淀和傳承的鮮活味道。
圖:海霞推介“一生涼粉”
合川的味道以三江全魚宴開場。“中國好舌頭”華少搖身變大廚,為三江魚狂打call! 三江魚吃法頗有講究,一鳊二巖三青波。鳊魚色澤細嫩,入鍋之后千萬不要超過兩分鐘,那當中咬一口,火鍋的湯汁配上魚肉的鮮美,彈到你的牙齒,切開魚肉的一瞬間,那感覺豈是一個美妙可以形容的!
要說合川的味道,還有一個不得不提的百年老字號名小吃--合川桃片。合川桃片的傳承人余曉華也來到現場,講述合川桃片的歷史。合川桃片始于1840年,吃起來香甜綿軟、反卷不斷、回味無窮。因為采用祖傳秘方和近20道工序手工制作,所以現在的合川桃片仍然保持著100多年前的風味。
圖:大陶虹、華少推介合川美食
文化學者蒙曼點評道:“三門峽的城市味道展示的是樸實、是千錘百煉的綿長,合川的城市味道展示的是紅紅火火的熱鬧,巴山渝水的熱鬧。在我看來,魚火鍋更能體現四海之內皆兄弟的感覺,合川是更豐富的味道。”演員蔡明繼續發揮幽默本色:“海霞推薦的‘一生涼粉’,讓我真的感覺不吃這碗涼粉,婚姻都會很危險,我選三門峽。”
中流砥柱展中國人民族精神
合川人文教育名片獲贊
在最后的城市名片環節, 三門峽的戰隊成員豫劇名家小香玉率先開唱“黃河滔滔流不盡……”,接下來距今五千年至七千年前,華夏民族祖先在這里農耕生活的場景在舞臺上呈現:采石磨刀砍木、制做精美彩陶成瓢裝水、用石竹狩獵,華夏子孫從蒙昧走向文明的分水嶺--仰韶文化的生活畫面展現在觀眾面前。
此后,老子文化、黃河文化、中流砥柱等一張張沉甸甸的文化名片,通過舞臺上的生動演繹,帶給觀眾一次次精彩的穿越之旅。文化學者蒙曼感嘆:“唯有中流砥柱精神,才是中國人生生不息的民族精神。”
圖:三門峽城市名片
合川的城市名片,打出人文、戲劇與友誼三張牌。從周敦頤的“香遠益清,亭亭凈植”到陶行知的“手腦并用,知行合一”;接下來川劇吐火變臉讓舞臺充滿魅力;最后音樂人郭峰和合川的眾位領導帶領全場同唱《永遠》,歡迎大家去合川,也是在對兩座城市的友誼表達最美好祝愿。
圖:合川城市名片
最終,競演比分定格在1336:1307,三門峽成功晉級。
魅力中國城:讓我們知道從何來、去哪里
如今都市生活節奏快、工作壓力大,一檔電視節目,能給人帶去歡樂,實屬不易,《魅力中國城》無疑做到了。節目中不管是嘉賓之間的逗趣、還是每場競演的歡樂氛圍,都能讓觀眾會心一笑。
除了笑之后,如果還能留下一些思考,那是更難得可貴的收獲。《魅力中國城》就是這樣一檔節目,在歡笑過后,還有魅力城市背后厚重的歷史沉淀下來。比如這期節目中三門峽這座城市因仰韶文化而熠熠奪目,合川釣魚城發生的那場釣魚城保衛戰,值得每一個中國人銘記……可以這么說,觀眾認真看過《魅力中國城》中呈現的所有節目內容后,國內歷史人文到美食美景的各類問題,一定會是如數家珍。《魅力中國城》,讓我們知道自己從何而來,又將去向何處。