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5月7日，隨著白河縣美食烹飪大賽的成功舉行，標(biāo)志著歷時(shí)八天的首屆青工崗位技能大賽圓滿落幕。
烹飪大賽現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自縣內(nèi)各酒店的8名廚師和各鎮(zhèn)選送的12名選手，分別組成專業(yè)和業(yè)務(wù)兩個(gè)組，紛紛拿出自己的拿手菜式，展開(kāi)了激烈的角逐。本次比賽以白河特色菜為主要內(nèi)容，每位選手制作一道規(guī)定菜和一道自選菜，由評(píng)委按照菜品的味感、質(zhì)感、觀感、實(shí)用性和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面予以賦分，最終評(píng)選出兩個(gè)組別的一、二、三等獎(jiǎng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，聞?dòng)嵍鴣?lái)的居民群眾一邊觀看廚藝展示，一邊爭(zhēng)相品嘗新鮮出爐的各式菜品，氣氛熱烈異常。
據(jù)悉，本屆青工崗位技能大賽由縣總工會(huì)、縣人社局、團(tuán)縣委共同舉辦，相繼開(kāi)展了公安干警體能大賽、金融系統(tǒng)點(diǎn)鈔大賽、焊接大賽、少先隊(duì)輔導(dǎo)員技能大賽、西醫(yī)臨床及護(hù)理崗位技能大比武、美食烹飪大賽、公文寫作大賽等七項(xiàng)賽事活動(dòng)。通過(guò)各項(xiàng)賽事的成功舉辦，讓全縣廣大青年朋友在競(jìng)爭(zhēng)中錘煉了能力、提升了素質(zhì)，展現(xiàn)了當(dāng)代青年人積極向上、朝氣蓬勃的良好精神風(fēng)貌。
