安康新網訊（安康日報）記者 王擁 通訊員 陳發寶：近年來，漢濱區流水鎮緊扣“一抓三建一統攬”的發展思路，抓住機遇，著力打造“漢江魚宴”品牌，助推旅游產業快速發展，建設風情美麗鄉村。
該鎮采取“請進來、走出去””的辦法，聘請中國海洋經貿學院的知名教師30多家為 “農家樂”業主“傳經送寶”，傳授和開發漢江鮮魚的新做法，組織轄區的農家樂業主到石泉、平利等地去實地考察，學習鮮魚的做法。目前，該鎮開發的“銀魚蒸雞蛋”、 “酸菜鯰魚湯餃子”、“生姜燴黃尾魚”等菜肴逐漸成為當地的主打菜品。每逢周末，從西安等地自駕游的客人，到流水后都要品嘗鮮魚宴
襄渝鐵路、包茂高速穿境而過，流水鎮緊緊抓住這一優勢,做足做大旅游這塊“蛋糕”。采取 “一產圍繞旅游調結構，二產圍繞旅游出產品，三產圍繞旅游抓服務”的新舉措，加快發展旅游業，著力打造“漢江魚宴”品牌。現全鎮已規劃布點中心鎮、愚公、新堰、窯頭、新莊、學坊、田心7個農村旅游社區，計劃在發展幾十戶“漢江魚宴”農家樂，以吸引周邊城市更多的游客來風情小鎮觀光旅游。據悉，元至8月，共接待游客6萬人次，實現旅游綜合收入超過500萬元。
