安康新網訊 (通訊員 楊富琨 王湘)近日,嵐皋縣在城區中心地段,打造了一條特色美食街,進一步豐富特色美食文化,完善旅游服務產業。
新打造的特色美食一條街,位于嵐皋縣城老城區河街。該街道全長約300余米,曾經開設多家燒烤、火鍋、中餐等餐飲門店。經過2個月的集中改造,現在已經完成美食街入口門樓標示、商鋪門窗、墻面裝潢等工程,美化亮化工作正在抓緊進行。同時,針對特色美食一條街“軟件”建設,該縣統一制作了服務人員服裝,完成了特色菜譜編制,落實了環境衛生責任制,開展了特色餐飲風味宣傳推介,并將舉行“嵐皋味道河街美食”特色菜肴品評活動。
據了解,目前該街道有中低檔風格各異的餐飲店23家,可一次性接待食客500余人。改造完成后,力爭3年內餐飲經營戶達到40戶,可一次接待食客1000人,力促成為全縣有一定影響的特色餐飲街。