為提升食品行業的管理水平和服務水平，營造文明消費、節約用餐的良好社會風尚，寧陜縣食品藥品監督管理局積極開展“文明餐桌”行動，大力倡導文明消費新風。
按照文明餐桌行動實施方案的部署，組織全縣執法人員對餐飲企業進行專項檢查，嚴格監督餐飲企業在店內衛生、餐具消毒、進貨、制作、銷售、服務等環節嚴把質量關、注重食品安全。督促餐飲企業在顧客就餐時，主動做到提醒顧客吃多少點多少、剩飯剩菜打包。
籌集辦公資金為餐飲企業在醒目位置張貼節約的標志，以鮮明的圖案、標語來勸導消費者崇尚節約反對浪費；營造文明用餐的濃厚氛圍，讓節儉用餐的觀念漸入人心。
