安康新聞網訊（通訊員 王何軍） 巴馬香豬，一種比普通豬體量小很多的豬。小時可做“烤全豬”，大了跟普通豬一樣賣，但價錢卻是普通豬的好幾倍。鎮坪縣華坪鎮尖山坪村引進香豬大戶楊文海后，給貧困戶脫貧多了一個渠道，增加了一份致富的信念。
脫貧“瞄準”香豬
“喂1個月賣烤豬，市場價可達每斤80元；喂8個月，賣大豬，售價每斤25元；飼養成本小、抗病能力強……”鎮坪縣華盛生態養殖有限公司這樣對外宣傳。
華盛公司介紹，重慶奉節等地烤巴馬香豬跟烤全羊一樣非常流行，一只12-20斤左右的香豬通常能賣到一千一到一千六。而賣大豬，一頭巴馬香豬飼養下來投入約六七百元錢，能賣一千七八，遠遠高于常規豬每斤六七元的行情。
“低成本和高價值是我引進巴馬香豬的動力，也是帶領老百姓跟著我干的優勢!”華盛公司總經理楊文海說。
先體驗后代養
要讓養殖這種香豬帶動貧困戶脫貧，就得先調動起貧困戶的積極性？日前，鎮坪縣總工會在村上舉行了華盛公司與尖山坪村54戶貧困戶免費贈送巴馬香豬豬仔合同簽訂儀式，先讓其真正體驗一下養殖過程及收益。
貧困戶阮守寶接受了華盛公司的2頭香豬后有些擔憂，“聽起來不錯，可究竟如何心里沒底！”他說會努力飼養以觀其效。
華盛公司的計劃是：在貧困戶普遍獲得實惠之后開始實行代養模式，即找有勞力、有意識和責任心的貧困戶加入，把幼豬統一稱重后免費給其飼養，等長大時再稱重，按所簽協議回收。對代養模式下巴馬香豬的非人為死亡，華盛公司會重新賠償一頭。
“送出去一段時間了，沒一個生病，跟普通豬形成巨大反差。”駐村工作隊隊長、鎮坪縣總工會經審會主任謝增珊說，“老百姓親自試養的感受才是代養模式推進的最佳廣告。”
將打造香豬生態基地
當前，華盛公司巴馬香豬存欄600多頭（其中種豬200多頭）、生態養殖場占林地300多畝，已實現監控全覆蓋養殖，30畝的冬季備用草也開始種植。
“我們正在鼓勵楊文海積極引進燒烤文化、建設體驗館，讓香豬產業形成鎮坪品牌，那樣就能產生更大影響，也會帶動更多貧困戶。”謝增珊說。
據了解，華盛公司將建加工廠，對香豬肉粗加工，進行分類和風干等處理。短期，香豬將銷往烤全豬流行地；遠期，將打造鎮坪巴馬香豬示范基地，把香豬銷量擴大到周邊城市，讓烤香豬跟烤全羊一樣流行。
“按照華盛公司測算：專門養，一個人輕松養500頭豬沒問題。如果貧困戶每家都能養殖香豬，收入會十分可觀。”該村支書潘成兵興奮地說。
