安康新網訊 通訊員 劉效廉:端午節將至,為切實做好節日期間的食品安全監管工作,紫陽縣聯合鎮未雨綢繆,積極行動確保人民飲食健康安全。
該鎮深入開展專項突擊檢查,重點加強對食品超市和餐飲單位出售的農副產品、涼拌菜、地方特色食品、熟肉制品及飲用水、兒童食品等重點品種的檢查力度,及時消除食品安全隱患。加強對群體性聚餐活動的監督指導,嚴防節日期間集體食物中毒事件的發生。
充分利用廣播、網絡、專欄等媒體,有針對性開展一些群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動。廣泛宣傳食品安全的方針政策、法律法規,提高食品經營者的守法意識。介紹食品安全科普知識,提高消費者自我保護意識和辨別抵制假冒偽劣食品的能力。
嚴格執行值帶班制度,科學安排人員24小時值守,防止節前緊、節日松,出現監管空檔,始終保持對市場的嚴密監控動態。如遇食品安全事故,將按照《食品安全事故應急預案》要求及時上報,快速反應,高效應對,妥善處理。