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    安康大山里可做食材的中草藥 有一種食用需要勇氣
    2018-08-15  來源:本站原創

    res05_attpic_brief.jpgAWY安康新聞網

    安康新聞網訊(通訊員 郭 健)都說安康是藥材寶庫,說得上名字的中草藥就達3000多種,它們大多可做藥用也可以食用。立秋過后,走進深山,一探究竟。AWY安康新聞網

    在一處山林首先發現了柴胡這味中草藥。柴胡按性狀不同分為南北,在陜南安康生長的為南柴胡,喜在陽坡樹林下。柴胡枝長籽小,是名貴中藥材,主要用于治療傷寒病有奇效。因過度采摘,野生柴胡已經不多見,還有很多人并不認識它。柴胡性溫和,少毒,也是一種滋補良藥。AWY安康新聞網

    黃姜多年前曾在安康普遍種植,但近年來卻難覓蹤跡,野生的更是可遇不可求。黃姜學名叫盾葉薯蕷,因其根形似火炭,所以又有人叫它火頭根。黃姜主要功效為解毒消腫,但現代有人從中提起激素類物質,廣泛用于醫學領域,曾在一段時間作為滋補類草藥風靡一時,但因為提取皂素污染較重,因此被多地叫停。AWY安康新聞網

    在一個草叢中發現一種葉子很像山藥的植物,其實它不是山藥。它的名字因地域不同而不同,但安康人都叫它隔山撬,它的學名很長,叫藦科牛皮消屬植物隔山消。另外還叫白奶奶、豆角蛤蜊、過山飄、無粱藤。很多人可能聞所未聞,但它卻是一種傳說中的滋補佳品,可切片曬干食用,也可燉煮,主要治療一些男性病,是男人都懂的。AWY安康新聞網

    在廢棄的農家院下發現了火麻,這種東西曾是很多農村小伙伴的噩夢吧,因為經常咬人而被人們所厭棄,也瀕臨絕種。它學名叫蕁麻,安康人叫火麻,意思是觸摸后皮膚會有種被火燒一樣的疼痛感。其實很多人都不知道,火麻也是一種滋補佳品,但不可多食。火麻種子還可以榨油,具有祛風定驚、消食通便之功效。AWY安康新聞網

    經過介紹,相信大家對這四種草藥基本了解了吧。安康不僅藥材眾多,還因其獨特的地理環境,造就了不一樣的山水,大山中還有很多未經人知的秘密等待探尋呢。AWY安康新聞網

    (責編:李璞)
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