新華社發文質疑
故意偷換概念還是“包裝正在替換”
我國最新頒布的《預包裝食品標簽通則》規定，“應在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱”，產品標識“應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀，也不得利用字號大小或色差誤導消費者”。
奶業專家王丁棉認為，“牛奶”兩字很大，“調制乳”的概念很小，顯然是在玩文字游戲，“就像自行車不能叫車一樣，不是所有的乳制品都能叫牛奶。”他介紹，新標準出臺至今，國內僅有十家左右的乳企會在包裝顯著位置標明“調制乳”和“復原乳”，其他企業有些遮遮掩掩，還是因為抱有一定的僥幸心理，實際上弱化了消費者的知情權。
對此，蒙牛集團相關人士回應記者時表示，該公司的調制乳產品均在產品包裝上有明確標識，同時自7月份開始，已經對相關產品的包裝陸續進行了強化調制乳標識的改進，短期內在市場上尚有一些新舊包裝共存的現象。
一位不愿意透露姓名的乳企內部人士坦言：“嚴格意義上講，這樣做雖然并不違規，但的確是打了個‘擦邊球’。
